SETRA S215 SL friterie 2017

AUSRÜSTUNG MEHR LESEN
  • 13 Ausstellfenster
  • Doubles Portes avant et mediane
  • Geschwindigkeitsbegrenzer 90 km / h
  • Verzögerer in der Box eingebaut
  • Verrous sur tous les compartiments à l’extérieur
  • Webasto

    CATEGORIE : C (NON SPEC: véhicule aménagé en cuisine, autorisation de DREAL Rhône-Alpes)

    • Pneumatiques: 295/80R X 22.5 (152/148M)
    • Véhicule entièrement repeint à neuf chez IVECO au Mans à l’extérieur
    • Véhicule entièrement repeint à l’intérieur
    • Véhicule est équipé des stickers micro-perphorés sur les vitres latérales arrières et sur la vitre arrière
    • Plaque de RTI

    ESPACE CUISINE:

    • Plan de travail en INOX
    • Levier en INOX

    • Friteuse professionnelle à gaz
    o Modèle: FRBG 10+10 LT.
    o Allumage Piezo
    o Puissance: 2X6kW
    o Capacité d'huile: 10 Lt. (X2) - Poids: 36 Kg
    o Structure et cuve en acier inoxydable
    o Brûleurs tubulaires en acier inoxydable
    o Contrôle automatique de la température
    o Température +120°C ~ +200°C
    o Limite de la température (+238°C)
    o Arrêt automatique de sécurité en cas d'extintion de la flamme
    o Stand-by avec veilleuse
    o Pieds réglables
    o Compatible Gaz bouteille et Gaz naturel
    o Dim: L600 X P650 X H475mm

    • Friteuse professionnelle électrique
    o Capacité: 2 x 8 litres
    o Vidange: Vannes de vidange
    o Puissance; 2 x 3.3 kW
    o Alimentation: Monophasé 230V-50Hz
    o Dimensions (mm): L 605 x P 533 x H 433
    o Dimension panier (mm): L 180 x P 240 x H 140
    o Débit: 24 kg/h
    o Poids net: 13 kg

    • Coupe frites professionnelle
    o Poussoir de 10 mm, von 8 mm, von 6 mm
    o Débit à la minute: 4 zu 5 kg
    o Largeur: 24 cm
    o Hauteur: 33 cm
    o Longueur: 42 cm
    o Poids net: 6 kg

    • Arrière de bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
    o Capacité nette: 208 L
    o Finition ext laqué noir
    o Thermostat électrique avec chauffage digital
    o Dégivrage automatique
    o Température: +0/+8°C
    o Dimensions: L 900 x P 520 x H 900 mm
    o Alimentation: 230V/50Hz/45 à 50 dba

    • Machine à hot dogs
    o 4 plots inox chauffant
    o Cylindre en verre
    o Dimensions: L580 x P360 x H460
    o Puissance: 2 x 400W/230V

    • Evacuation d’eau usagée
    • Réservoir à eau 120L branché 12V
    • Matériel de cuisine: bac à frites avec le couvercle en INOX, pinces à frites en INOX

    ESPACE «SALON»

    3 chaises
    • Table rabattable
    • Sol en lino professionnel
    • Sono pioneer
    • Eclairage LED dans tout le véhicule

    ESPACE «CONDUCTEUR»

    • Groupe électrogène HYUNDAI HY3200 SEi Inverter
    o Puissance maximale: 3200 Watt
    o 2 prises 220 V et 1 prise 12 V
    o Moteur 210 cc; 4 temps, 5,2 hp, monocylindré, refroidissement par air forcé
    o Capacité: 600 ml
    o Insonorisé 54/59 dB à 7 m
    o Capacité de réservoir: 7,8L
    o Autonomie de travail: 7 h
    o Dimensions: 579 x 425 x 443
    o Poids: 35 kg

    Tous les équipements ont été achetés chez Bacchus-équipement, professionnel en équipement de cuisine. Le matériel est quasi-neuf, acheté pour la plupart l’an dernier. Factures sont disponibles. Très peu utilisé.